人生の路頭に迷っている自分がいる・・・

　学校に

　入学→卒業→就職→何年ヶ後に独立し、開業・・・



　コレがパン職人の考える

　ベストの選択だと思うんだけど

　なんか最近悩んでいるもう１人の自分がいる・・・



　独立して開業しても

　回収できるまでには何年かかるんだろうとか・・・


　機材など含めると間違いなく

　１０００万以上はかかるから借金生活間違いナシだし（汗



　
　ホントの職人になる為には

　１０、２０年かかってもなれるかどうかも不安だし・・・

　妥協すればなれるだろうけどそれじゃ意味ないしな・・・


　パンの分割の仕方、丸め方１つとっても

　相当の技術が必要だし・・・


　最初はやってても何が違うかもわからなかったけど

　最近わかるようになってきた・・・


　その結果

　職人とは果てしなく遠い道程ということが判明・・・


　月々約５万払ってまで自分がやりたいことなのかも

　不明瞭になってきたし・・・







　あれ？

　なんか暗いログになっとる・・・（汗



　気分を害された方いたら

　『戻る』で戻っちゃってくださいね






　では

　つづきを書いちゃいます






　
　はあ・・・

　ホント何がしたいんだろう？

　自分・・・






　『このまま、実家の農業を継ごうかな？』


　という考えもアタマの隅の方にあるんだけど


　こんな気持ちで継いでも


　親に迷惑かけるだけだし・・・




　基本

　思ったら即実行してしまう気性のパン職人ｗ


　コレ

　良いことだけだったらイイとは思うんだけど

　悪いこと（普通ならやらないこと）でもやってしまうから

　タチが悪い・・・

　こうなると人の話しなんて聞かないしね・・・（汗







　結論　（本日のアタマの中をまとめた結果）

　仕事は生活しなきゃだから辞めないけど

　学校は辞めようかな？って考えてます・・・

　これからパン業界で生き残って行く為には

　学校は卒業しておいた方が絶対プラス・・・

　なのだが

　パン職人の頭の中にはその考え自体なくなりつつある・・・



　

　パン職人の

　ホントにやりたい仕事とはいったいなんなんだろう？









　・・・








　・・・





　まだまだ

　子供だなぁ～

　自分って・・・




　はぁ・・・








　それでは

　コメレスで～す♪


　dearmimiさん

　学校がある事自体をを忘れていたパン職人ｗ

　ヤル気が薄れつつあることを示しています・・・










　ホント

　暗いな・・・

　今日のログ・・・