海松

清英の本日の
作品は海松

海松（みる）は、日本沿岸に自生する褐藻類（緑藻）の一種。松の葉のような形から名付けられ、古くは食用や漢方として親しまれた。現在は伝統色「海松色」の由来として名が残るほか、酢の物などの食材や、和歌、模様（海松文）としても知られる。

概要と特徴
特徴: 海の底の岩に生える緑藻類。スポンジのように柔らかく、ウどん状の枝が二股に分かれる。
名前の由来: 枝分かれした姿が松の葉に似ていることから「海松（みる）」と名付けられた。
生態:本州以南の沿岸に分布し、夏に旬を迎える。
使用例・用途
食用: 湯通しして酢の物や和え物にして食べる。
伝統色: 「海松色（みるいろ）」は、くすんだ深緑色（オリーブグリーンに近い）の伝統色で、平安時代から衣類などに使われた。
文学・文化: 『万葉集』などで「みる」が「見る」とかけられて歌に詠まれる。