- 名前
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- 「男女の秘め事」は卒業しました。 お誘いメールは無駄ですよ！ ウラへのメールは日記な...
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成長がはやい～ 疾すぎる～！
2023年08月11日 19:30
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ここの日記の 7/31 に途中経過をアップしたばかりの「秋どりきゅうり」。７月１日に種を蒔き、１１日にマルチがけして畑に定植した「秋どりきゅうり」なる蔵くん。まだしっかり上の方にネットがかけられずにおりました。マルチがけした下の方にも葉っぱが広がっていたので実がなっているのに気づくのが遅れました。なんとけっこう大きくなったきゅうりが４本も見つかりました。
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オクラも初収穫。実は写真に写っていない個体も４個あります、大きくなりすぎちゃった。オクラ（五角形にみえるやつ）は７～８センチが収穫期だそう、それよりも大きくなると途端に「硬く」なるのですよねぇ～ 写真のものでも大きすぎるかも。試しに冷奴とともに食べてみました。まだ、イケました。
トマトもかなり収穫が多くなり冷蔵庫に保管中。できるだけ早めに食べるようにしております。オモテの日記にそっちは掲げましょうかね。
このウラログへのコメント
オクラは作ると楽しそうですね笑
> 麗子♪さん
そうなんですよ、天に向かって伸びていく感じがおもしろい！ けど、とりどきは早めにね～！
オクラはご近所さんに成ってます
すくすくと上を向いていますね
10センチ位のオクラは、確かに繊維がしっかりしてました(笑)
刻んでお醤油と鰹節が定番ですが、グリルで焼いても美味しいですよね
> うめきちさん
多少固くなったら「加熱調理」で少し工夫をしてみて、かな。そうだ今日もみてこないと成長しすぎるかも。目が放せませんね～ まぁ～ありがたいことなんですが。ちょっと疾すぎ～！
オクラ、めっちゃ硬いん…すぐ大きなる…
> 柳薄荷さん
そうそう、同じくらいの大きさでも「包丁入れた」ときの硬さがけっこう違ったりする。今夜、長女が来て大きくても包丁がわりと入る大きめのものをざっとゆがいてから食べてみた、いけたよ！
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