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巣籠もりの準備

2022年12月31日 00:49

巣籠もりの準備

ちょこっと外出したら、デパートがむちゃくちゃ混んでましたね(≧Д≦)

当たり前か・・・

ハムの専門店で、お正月用のロースハムを買いました(^_^)v
ちょっと数日通って、大将と仲良くなったので、ハムが三割引、オマケに大きな骨を付けてくれました(^o^)

職人さんの良い話が聞けたし、ソーセージや低温熟成のベーコンなど、少し贅沢しました

スープを取って、ポトフでも作ります
ワンコたちにもお裾分け

写メがその骨です
セクシーでしょ?





このウラログへのコメント

  • Bluewind3090 2022年12月31日 01:00

    わぁ~ 1番よろこばれる食材ですね。仲良くなるといいことがある? (^_^) なるほどこれでしっかりだしをとれば美味しいポトフになりそうですね。私ももう一度トライしたいです、ポトフ。

  • 恋のぼり 2022年12月31日 06:53

    セクシーですね(^^)w

    デパート混んでますよね
    数日で仲良くなれるもんなんですね
    その上安く買えるなんてお人柄ですかね

    今年は本当にお世話になりました
    有難うございました
    良いお年をお迎え下さい

  • ほのぼの 2022年12月31日 09:21

    おはよう。
    もう少し肉付けておいてほしかったね、かなりスレンダー。

    ポトフ、いろいろ野菜がたまってきたのでそろそろ出番かなぁ

  • けーちゃん(^^♪ 2022年12月31日 10:20

    お裾分け 期待しています♪笑

  • kouji 2022年12月31日 11:00

    うめきちさんのウラログっていうことで期待しちゃったけど、どこがセクシーなんだか?
    私のような年寄りにはワカラン

    それはそれとして3割引きなんて凄い!
    店に何度も通って大将と仲良くなった作戦勝ちだね!

  • マミリン 2022年12月31日 14:03

    三割引 ラッキーでしたね
    ハムやベーコンは いろんなお料理に使えて便利
    ポトフ 絶対に美味しい
    1年の締めくくりのセクシーな画像 少し興奮してしまいました(笑)(#^.^#)

  • うめきち 2022年12月31日 20:12

    > Bluewind3090さん
    最初に、メンチカツを買い、次にロースカツとベーコンを買ってからの、オオトリのロースハムです(^_^)v
    熟成のお話など聞いて、顔を覚えられるとチャンスです(笑)

  • うめきち 2022年12月31日 20:16

    > 恋のぼりさん
    ハムを作る職人さんなので、熟成のお話など伺うと凄く生き生きとお話し下さいます
    美味しかったと言って、次回も寄ると、だいたいオマケがあります(笑)
    来年も宜しくお願いいたします

  • うめきち 2022年12月31日 20:19

    > ほのぼのさん
    スープを取って、骨にへばりついてるお肉と軟骨は、ワンコたちのご馳走になりました
    骨付きのハムは迫力がありました
    グラマーでした
    6キロ位あるから、お店でもやってないと

  • うめきち 2022年12月31日 20:21

    > けーちゃん(^^♪さん
    ベーコンも塊で入れると、美味しいですよね
    ワンコたちと一緒に食べますか?(笑)
    コハルにガンガン舐められますよ

  • うめきち 2022年12月31日 20:24

    > koujiさん
    これ以上、脱げない所まで脱がしたから、セクシーかと・・・
    ボリューミーな骨付きハムもありましたよ
    おせちの他に、おでんとかポトフとか、温まる物があると良いかなと思って(^^)d

  • うめきち 2022年12月31日 20:28

    > マミリンさん
    ハムをたっぷり使ったハムサンドを作りました
    ピクルスとマヨネーズで
    低温熟成のベーコンは、パンチェッタみたいな感じ
    バスタが楽しみ(*^^*)
    一緒に食べたいです

  • 善沢直樹 2022年12月31日 22:23

    今晩は
    今年も暮れかかってます、
    紅白を観ています。

    ワンコ達への贈り物、グー

    今年のログ空流に感謝し、
    来年も継続よろしくお願いいたします

    良いお年をお迎えください

  • うめきち 2022年12月31日 22:39

    > 善沢直樹さん
    なおぴーともログで絡んで、長いですよね
    お互いに顔も知らないのに続いてますよね(^.^)
    やっぱり、なおぴーの人柄かな( *´艸`)
    今年もありがとうございました
    来年も宜しく

  • ザンキンドーナツ 2023年01月01日 10:50

    骨太、ですね!!

    うめちゃんも、骨盤骨太??

    期待しています。。今年もよろしくお願いします

  • うめきち 2023年01月01日 23:01

    > ザンキンドーナツさん
    かなり、太い骨です
    良い出汁が出ました(^_^)v

    私は、骨組みが細い方かと思いますが
    密度は高めです(笑)

  • 和「1968」 2023年01月09日 21:51

    いい出汁取れそうな骨ですね!

    ケンタッキーのチキンの骨もしっかり煮込むといい出汁が取れますから

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