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今年の梅酒 vol.3

2020年08月21日 22:45

今年の梅酒 vol.3

今日、フレさんのログを読ませてもらっていた時に、写真でさりげなく梅酒を浸けてあったのがありましたので、負けずに梅酒日記を(笑)

ってか、絶対に浸けてるのを思い出したやろ?( ̄▽ ̄;)

残念ながら、ウチのはまだ色づきも梅の沈み具合もまだですね(^_^;)

黒糖だけはすべて沈みましたが、まだまだ黒糖の味が強く梅酒とは感じないでしょうね。

今年は梅酒以上に気になるのが、グレープフルーツ酒なんですが、初めてなのでどれくらいの期間浸けていいのかわかってません(笑)

ちょっと大胆に切りすぎたのも気になってますし(^_^;)
こちらは、来年に向けての試作品って事で。


今年の梅酒は浸けるのが遅かったので、10月に入らないと無理かなぁ。
って、あと1ヶ月ほどやん(*≧∇≦)ノ

このウラログへのコメント

  • 我妻織姫 2020年08月21日 22:51

    お題は?

    うちは梅ジュースは完成しました~今年は梅酒は作らなかったのです。
    一人でたまにちびちび飲んでる過去の梅酒がそろそろなくなるから、そしたらまた次の年のを貰わないと…!

  • もんど(^^♪ 2020年08月21日 23:09

    > 速水さん

    お題・・・Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)

    無視した上にウラじゃ無いログを書く辺りはかなりの自由人でしょ(笑)

    ウチの母親も年期の入った梅酒を床下に隠してますよ(^-^)

  • やまもとまりこ 2020年08月22日 17:27

    几帳面的な写真で、拡大してしまいました!

  • もんど(^^♪ 2020年08月22日 18:48

    > 『みなみ』さん

    コメントありがとうございます♪まだまだ試行錯誤中で、今年は上手く出来たなぁって梅酒が出来てないんですよ(笑)
    いいのが出来たら1番に届けますね(*^.^*)

  • もんど(^^♪ 2020年08月22日 18:51

    > やまもとまりこさん

    完全にログを意識した梅酒でしょ(笑)あと何回かは登場させますね(*^.^*)

    梅酒の受付、承ります(笑)

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