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まんかつさんのウラログ

【お題日記】節分で余った豆のおいしい調理法　その二　「　煎り大豆塩こんぶご飯　」

2019年02月05日 02:44

【お題日記】節分で余った豆のおいしい調理法　その二　「　煎り大豆塩こんぶご飯　」

　煎　り　大　豆　(豆まきの残り豆)　塩こんぶ　ご飯 　

豆　ま　き　の　豆　が　残　っ　た　の　で　(^O^)

研いだ　お　米、　塩　こ　ん　ぶ、　煎　り　大豆、　醤　油

分量だけのお水を入れて、炊　飯　器　の　スイッチ・オン

薄　い　味　つ　け　ですので、豆　の　甘　さ　が感じられる


ちょこっとクック　
【材　料】米2合、塩こんぶ、煎り大豆、醤油大さじ1杯


こ　の　レ　シ　ピ　の　生　い　立　ち　❦

豆まきの豆が食べきれず残ってしまい、

健康にも良いので豆ご飯にしました。

これなら沢山、食べれました。

https://cookpad.com/recipe/4921145

お題
叶いそうで叶わないこと

このウラログへのコメント

  • RUMIN 2019年02月05日 12:44

    豆まきのお豆だと、お豆が硬そうな気がして、どうもご飯に踏み切れない私ですが、
    やはり挑戦してみたほうがいいかしら。

  • まんかつ 2019年02月06日 01:13

    > RUMINさん

    私は朝に「納豆」を食して、コレステロールを抑えております。
    夕餉にはビールのあてに「炒り豆」をポリポリといただきます。
    残り豆を電子レンジでチン保温炊飯器へポイふっくらホイ

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