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あおいさんのウラログ

ウチワサボテンに花に魅了！！

2011年06月11日 05:06

ウチワサボテンに花に魅了！！

今朝、我が家の庭に、黄色いウチワサボテンの花が咲きました。
ウチワサボテンはメキシコ原産と思われる多年草。いくつかの種類・品種があるようで、棘の形・大きさや草丈などにも違いがあるようです。
初夏、茎の縁に黄色い花を咲かせるのです。花弁は艶があり、茎の緑と花の黄色との見事なコントラスト、美しさに感動です。
果実は赤紫色に熟し、美味とはいえないが、ほんのりと甘く、食べられるのですよ。
　もっぱら観賞用に栽培されてきましたたが、棘を取ってピクルスにしたり、せき・解熱などに薬効があるとして、汁を絞って民間薬として服用されたりするのですよ。

このウラログへのコメント

  • やじ 2011年06月11日 05:57

    綺麗な花つけるサボテンですね。かつ食用や薬用にもなるなんて、またなんて愛しいんでしょう。

  • kaboten 2011年06月11日 21:55

    綺麗だね！

  • ハル 2011年06月13日 09:15

    メキシコ（モンテレー）で、ステーキの添え物がサボテンでした。旨かったです。ピクルスなら全然OKそう

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