サラスパ・・・

夏場は食欲不振なんてよく云うけどライス系は確かにあまり分量が食べられない。朝食がト－スト、昼が会社内で弁当（今も出勤中なので弁当持参してるが）で、夜は最近ひやむぎとかそばって傾向が強い。

　で、何故かライスよりひやむぎやそばなら腹に入るから適当に100円ショップで買って帰るって事になってんだが～腹が膨れるならパスタの方がいいかも？って事も多いよね。殆どの場合がナポリかミ－トソ－スなんだけど（ナポリが多いかな・・１度アルデンテにゆがいたものを冷蔵庫にしまってあって→必要な分量だけホットチリ味のケチャップで炒めるって感じ）

　よくあるサラスパっていうのはあまり作った事なかったんだ。そもそもパスタは暖かくてなんぼっていう料理だと思ってたし、コンビニ弁当の冷えたパスタがちょこっとついてるっていうのが・・何とも味気なくてね～

　で、ひょんな事から思いついた（ってかホットチリ味のケチャップが切れてただけなんだけど）事なんだが、サラスパっていうのがあるならマヨネ－スでもいいんじゃね－の？そういう単純な発想。別にきゅうりや野菜とまぶしたわけじゃないけど・・アルデンテになったパスタを即水で冷やして（すぐだから堅くはならないよ）マヨネ－ズの味付けで食べたんだ。お！結構食えるじゃん！こんなの小さい頃からやった事なかったけどまあ、我慢できる味である。

　パスタって・・ナポリにする時はナポリじゃなく、１００円ショップのキムチチャ－ハンの素、これをふりかけて炒めるとすごくいい味になるんだ。これはよくやるパタ－ンなんだけど～マヨネ－ズとの相性ってのも悪くなかったんだね。（但しアルデンテ状態で即暖かいままじゃなく冷水で冷やすんだよ）

　邪道も邪道、フレンドの皆さんでこんな事やる人はいないだろうし、サラスパの場合は普通のパスタより細くて短いものを使う筈。ごまじゃぶとか中華ドレッシングを使うっていうなら判らなくはないってレベルだよね

　でもいいんだ。俺１人なんだから腹に入ればそれで満足。さぞ珍しいだろうけど・・１度試してみたら？サラスパとは云わないまでも、そのままパスタとマヨネ－ズだけでも結構満足できる味だよ～って１度でもやった事ある女性なんているのかな～？１人者で何のこだわりもない俺だから我慢できちゃうのかも