- 名前
- drzen2006
- 性別
- ♂
- 年齢
- 59歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- メールを頂いても【住】が秘密の方には返信しません、やり取りをご希望の方はメール中に処...
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drzen2006さんのデジログ一覧
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2014年12月19日 23:02
古いアルバムだけれど。 鈴木勲の『ブルーシティ』 低音の響きとその臨場感に痺れました。 続きを読む
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2014年05月03日 22:38
芸術至上主義も良いが、所詮、とどのつまり、その対象はヒトだから!! 「我思う、故に我在り」とは確かなことだが、その「我」は人間の構成する世の中に在って生きていくということを明確に認識し、 他人を... 続きを読む
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2014年04月30日 23:57
今日はなんか簡単に出来るケーキはないかと考えて、先日作った甘夏ピールを使ったパウンドケーキを作ってみた。 材料は １，バター ２，卵 ３，砂糖 ４，薄力粉 ５，ラム酒 ６，甘夏ピール、干し葡萄、... 続きを読む
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2014年04月29日 23:40
子供の頃は嫌いだったマーマレード！ 子供心に何でわざわざこんな苦いジャムを食べなきゃならないのか？ ちっとも美味しくない！！ と思っていました。 今は市販のマーマレードはかなり甘味が強く、殆ど苦... 続きを読む
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2014年04月24日 22:03
漸く、何とか納得の行く仕上がりになったかな！？ オーブンを買い換えてから、なかなかＮＥＷオーブンのクセがつかみきれず 納得の行く焼き加減が出来なかったんだけど やっと何とかなりそうに成ったかも、... 続きを読む
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2014年04月23日 22:53
そして、皮の焼き加減を何度か出してチェックして焼きあがりました。 ご訪問ありがとうございます。 藍衣 さん HANAKO さん ★彩奈★ さん うさにゃんこ さん sui さん 楓♀ さん ca... 続きを読む
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2014年04月22日 19:16
今回は焼く前のパイを写してみました。 ご訪問ありがとうございます。 あずき さん ☆北村 結衣子☆ さん うさにゃんこ さん お久しぶりです yukata さん 続きを読む
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2014年04月14日 22:07
肉まん ネタ 二回目です、 肉まんの生地の重さというか量の話です 小麦粉をイーストで発酵させて皮の生地を作るのですが 以前は発酵させた生地の塊を適当にちぎってそれぞれ具を詰めて蒸していましたが ... 続きを読む
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2014年04月13日 23:47
ここのところ、めっきり暖かくなって，陽気は肉まん向きではないのですが 竹の子のよいのが出回り始めたので新筍で肉まん作ってみました、 やっぱり新筍は美味い！水煮の何の味もしない歯ごたえだけの筍と違... 続きを読む
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餡パイもついでに作りました、アップルパイ作ったの続きなんですが！
2014年04月09日 23:16
それで画像のアップルパイの脇の小さな四個のオブジェクトは？ (オブジェ)としか呼びようが無い物体(笑)ですが アップルパイを作った余り生地で作った餡子パイ！，，，なんです！ でお味の方はと言うと... 続きを読む
