- 名前
- drzen2006
- 性別
- ♂
- 年齢
- 59歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- メールを頂いても【住】が秘密の方には返信しません、やり取りをご希望の方はメール中に処...
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drzen2006さんの10月のデジログ一覧
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2012年10月31日 23:27
タルト型に巨峰を並べてソースを流し込む 続きを読む
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2012年10月30日 22:51
タルトパイを作ろうと思い、タルト生地の型を焼いてみた、今回のフィリングは焼き上げるタイプなので はん空焼き(完全には火を入れずに少し生焼けぐらいで止める)。 これにあとはフィリングを入れて焼く、... 続きを読む
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2012年10月09日 00:10
【巨峰のタルト】数年ぶりに作ったので、当然食べるのも数年ぶり!! やはりイケてます! 今まで作らなかった理由は、 1, 材料費(原価)が比較的に高価である。 2,巨峰の皮と種を撮るのが面倒で大変... 続きを読む
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2012年10月07日 15:59
【巨峰のタルト】焼きあがりました、【巨峰のタルト】の完成です。 いきなりの完成品の画像のアップになってしまいましたが もっと途中経過の画像をアップする予定だったのですよ、ホントは! でも作り始め... 続きを読む
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2012年10月06日 23:54
つい2.3週間前までの暑さも漸く冷えて来て秋がやっと訪れたと思う今日この頃 暑い時はタルト生地を作るのに、すぐ融けてベタベタして生地がダレて大変だったのが 今くらいの気温だとバターの溶け具合がG... 続きを読む
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2012年10月01日 23:00
昨日の台風襲来のため暴風雨対策として「すだれ」を取り外しました、 例年に比べて遅い片付けになりました 今年は暑かったですからね! 続きを読む