しをのさんの01月のデジログ一覧

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  【お題日記】カレーに入れる肉は何使う？熊肉ですね(ΦωΦ*)ﾌﾌﾌ

  2026年01月29日 10:36

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  しをのです壁]ω・）ﾆｬ ​熊肉が手に入ったので本格スパイスカレーを仕込みました(｀･ω･´)ゞ 野生の力強い旨味と脂の甘みを引き出すエッジの効いた配合です ​熊は下処理とスパイス！ ​ ​クミ... 続きを読む

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  【お題日記】家でカニ食べる？食べたいです(爆)

  2026年01月26日 08:06

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  しをのです ​蒸しガニ 茹でるよりも旨味が水に溶け出さず、身がふっくら仕上がります。 ​ ​焼きガニ レモンや、少しの醤油を垂らすだけで絶品ですよ。 ​ ​カニのバター醤油焼き にんにくを加えた... 続きを読む

• 【お題日記】誰かの引退試合観に行った事ある？いや？山岡家

  2026年01月04日 21:28

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  ​第1回 山岡家・サヨナラ引退興行 ​誤解しないでいただきたいのですが しをのは山岡家を憎んでいるわけではありません むしろ この56年間の人生の要所で あの強烈な豚骨の香りに救われてきました ... 続きを読む

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