今まで食べた中で“人生で一番おいしかったもの”は？

これだけ生きていれば、美味しいものには結構出会ってて、
その中で1番、と言われると、なかなか甲乙つけがたく。。。

魚部門では、「のどぐろ」。
石川県の加賀へ行くために、昼過ぎ、越前海岸車で走ってて、
お腹がすいたから、目についた食事処に飛び込んだの。

そしたらそこは、漁師さんがやってる定食屋さんで、今朝のどぐろが上がったから、お勧めだと、
言われるがまま注文しちゃったんだ。
そしたらこれが大当たり～！
おっきなのどぐろ、脂ののった身はふっくら、塩加減、焼き加減もちょうどよく、
すっごく美味しかった！
5000円ぐらいするかしら、と内心ひやひやだったけど、ご飯・味噌汁・漬物・小鉢2品ついたかなぁ、
それで3000円、あの大きさ、美味しさで、安い！と思っちゃいました。

釣った漁師さんによると、これだけ上物は、時々しか上がらないとのこと。
ラッキーだったわけです。

肉部門では「宮崎牛」。
宮崎の「ミヤチク」で初めて食べた時、口の中に牛脂の甘みが広がって、そのまま蕩けちゃった！
牛肉って、飲み物だったの？って思うぐらい柔らかかったの。

当時、セットで6000円前後だったかしら？
スープも焼野菜もチャーハンもどれも美味しくて、
最後、ステーキをのっけた食パンを焼いてのデザートに変身、
目の前で焼いてくれるのにも圧倒されて、楽しい時を過ごしました。
都会では絶対値段倍するよ～。

その他部門、「るろうに剣心」のロケがあったという園城寺 (三井寺）の
本寿院という茶屋でいただいたお茶。
薫り高く、甘みがあって、こんなに美味しいお茶を飲んだことない！と感激。

スタッフさんに聞いたところ、茶葉もそうなんだけど、やはり入れ方にコツがあり、
入れ方ひとつでかなり味が変わるのだとか。

もし、本寿院へ行かれるのなら、コーヒーはやめて、上煎茶をいただいてください。
日本茶に対する常識がひっくり返ります！

その他にもいろいろあるけれど、言えるのは、地産地消、産地で食べるのが1番だと思います。