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カレー

2025年11月11日 23:51

今日はかなり久しぶりにカレーを作ることになった。
子供も食べるので量はちょっと多め。普段野菜が嫌いだからこういう時に人参やらピーマンやらを入れたりする。結構煮込めば柔らかくなるので奴らのためにはカレーは良い献立。
今回少し隠し味をと思って調べると結構色々あるもんだ。今回試しに苦みを出すためにインスタントコーヒーを入れてみた。分量が分からず味見しながらだったがどれだけ入れてもよく分からん…。
まあ子供には好評だったので良しとするか。