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今日の「デザート」

2025年08月07日 21:13

今日はヨーグルトムース作ったんやけど、フルーツソースがちょっとかたかった(汗)

ゼラチン入れすぎたかゼリー状態に…

なので、ちょっとお湯足して、温めてしっかり溶かしてからの…
もっかい冷やす。

けど～…
ちょーっとバターの欠片を足す事で艶とコクをプラスしてみる。
有塩バターやから塩味もプラスされてもっといい感じになった～。

う～ん。
美味しかったわ～