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【お題日記】この飲み物にはこの食べ物でしょう!!

2025年04月22日 08:56

これは　個人の嗜好で変わるでしょうね。
そうですね･･　鰻重には肝吸いですね
お澄ましやみそ汁を付けるお店も有りますが
こういうお店は　肝吸いは別オーダーなんですね。

やはり　鰻重、鰻丼には　肝吸いですね。
後は　卯巻に肝焼きですかね。

因みに　懇意なウナギ屋さんに聞くと
鰻丼と鰻重の違いは　単に入れ物、器が
重箱か丼かと言うだけで　違いは無いそうです。
重箱の方が　鰻が多めに入るので（ビジュアル的に）
値段もちょっと高めになっているそうです。

そう言えば　例の「うなカフェ」さん
どんなのか　行ってみなければ！
ちょっと想像が････