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【お題日記】最後の晩餐は何食べたい？

2024年10月12日 01:27

大根葉の塩もみを刻んだのを炊きたての白米に振りかけ、醤油をひと回し。
大根の千切りにした味噌汁、そしてたくわん。
味噌汁も、自家製の10年物大豆味噌、鍋に水を張り、煮干しでだしを取り、煮干しは引き上げ
味噌を溶かし千切りした大根を入れに立つ寸前で火を落とす。
たまりません。

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