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【お題日記】炊いたご飯冷凍してる？

2024年09月12日 08:42

食べたい量より、少なく炊いて
食べきるため
冷凍することは無いです。
1日2食腹八分を心がけてから
体調がとてもいいため、
お腹いっぱい食べなくても済むように
工夫してます。

どうしても余った時は、次のご飯の時に
夏は冷や飯、冬はお茶漬けにして
少ない分をかさ増しして食べてます(笑)

冷や飯って？
冷たくなったご飯じゃないですよ^^
水にさらしたご飯で、山形の食べ方らしく
ケンミンショーで見て作ってみました(笑)

我が家では夏場に緑茶を冷蔵庫で冷やしているので、冷やし茶漬けですね。

これに茄子のからし漬けがよく合うので
茄子のからし漬けも夏場には冷蔵庫に常備してます^^