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【お題日記】実は好きかも？と思ったこと

2024年12月13日 08:19

このお題で思いつくのは
食べ物の事ですね

嫌いと思っていたものが料理方法を変えるだけで、好きになるというのはよくある話ですが

仕事が飲食関係のせいか、相手の嫌いなものをいつもと違った料理方法や味付けで食べてもらい、
美味しい！
と言ってくれた時は、至上の喜び

相手の好き嫌いも治るし、
私の料理の知識も増えて一石二鳥^^

私にとって、人参がその典型
煮物の人参は全く食べれないけど
キャロットラペやグラッセにすると
大好物へと昇華するんですよね

皆さんにとってそんな食べ物は何ですか？