- 名前
- まる
- 性別
- ♀
- 年齢
- 57歳
- 住所
- 秘密
- 自己紹介
- 若かりし頃のこと、日々の出来事や感じたことを書きます。 なお、お付き合いしている方が...
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【お題日記】いつも●時に起きてます
2024年08月23日 12:57
MDPと11時半に駅で待ち合わせ
私の服装を見て一言
「とても夏らしいね」
青いカラフルなワンピース
そしてキラキラサンダルand生足
二人で駅近のとあるお店へ
その佇まいから期待しかない
お目当ては鰻
関西風と関東風を頼んで
MDPが私の方の鰻を新仔うなぎにしてくださった
「新仔うなぎは、養殖うなぎの中でも、育ててから1年以内に十分大きくなり、出荷された鰻のことです。 「新仔」というのは、「新子」つまり新しく生まれたばかりの子ども、という意味です。新仔うなぎの最大の特徴は、その柔らかい食感です。
新仔は他よりも若く早熟な鰻のため、身が非常に柔らかく、食べたらほろりと口の中で崩れてしまうほど。」
焼き上がるまでに30分ほど時間を要するとのこと
まずは生ビールで乾杯
肝焼きは(裏の画像の)
周りはカリッカリのプリップリ
そして大きい！
一口食べたMDPが
「まるさんがこれを食べたら、
きっとすごいことになると思う」
えーー！！！
では一口・・・
美味しい、苦味も最高！
生ビールに合う合う
そして生ビール二杯目に突入
酔ったからなのか
肝焼き効果なのか
身体の中から燃えてきた（笑）
確かに今日の私ヤバいかも・・・
そして関西風の新仔うなぎが参りました
ふわふわに柔らかくて
確かに口の中でほろり
とっても美味しい
あーー幸せ過ぎるーー！
ウラへ続く
お題の答えですが
大体5時から5時半です
でも、なぜか休みの日は
7時ぐらいまで目が覚めません
このデジログへのコメント
ウラログが楽しみすぎるじゃないですか(〃▽〃)
鰻にも、関西風関東風だけじゃなくて
そんな種別もあるんですねぇ。
勉強になります(^-^)
お休みの日は、自動的にスイッチオフになるんでしょう(笑)
流石に鰻の通ですねー
私は知りませんでした。
> ふらふらさん
私もこの歳まて新仔うなぎなる存在は知りませんでした。MDPとお付き合いしてから、今まで食べたことないもの、そして美味しくて元気になるものを知りました。
明日はお休み、幸せです！
> コスモカズさん
いえいえ、全然ツーでもスリーでもないですよ（笑）
すごく美味しかったです。コスモカズさんも、もし鰻屋さんで新仔うなぎがありましたらぜひ！
おはようございます。
今後もよろしくお願いします(^^;;
鰻の名店に選ばれる様なお店では？
MDPのチョイス？流石です。
勉強になります。
美味しい鰻を食べたいが口癖になり
早数年が経ちます笑
> ALOHA DAYSさん
どうしてもやめないといけない理由は無さそうでしたので、卒業撤回されて良かったです。
お店はいつもMDPにお任せです！連れてってくださるお店全て最高で「流石」なのです！
今年は本当に長い「猛暑」
食欲回復にも鰻，いいですよね～
「新仔うなぎ」初めて知りました，メモメモ．
休日は7時くらいまで，きっと，休日はリラックスされて，素敵な夢も，見られているのでは!?
> サンタクルズさん
食通なイメージのサンタクルズさんでもご存知ないのですね。「新仔うなぎ」ぜひ機会がありましたら！
休日朝の妄想タイムは幸せな時間です。内容は・・・ここでは話せませーん（笑）
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