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【お題日記】ゆで卵に何つける？

2024年02月22日 18:38

やはり塩かね
マヨネーズとかも有りだと思うけどカロリーを気にしたり黄身の濃厚な感じと合わさると若干くどくなるので塩くらいの味付けでさらっと食べると美味しいよね

とはいえ最近は玉子があまるとよく作るのが味玉なのでゆで卵にしたら味付け卵にしてしまうことが多いかもね
ちょっとしたツマミやおかずから小腹が空いたときに一個を口に入れて少しづつ食べるとそこそこ持つしね
７分くらいの半熟で茹でて直ぐに殻を剥いてタレに漬け込み冷蔵庫に入れて一晩すると美味いね