【お題日記】おすすめのレシピ教えて

鍋キューブの冷凍白菜鍋。

最近ハマってます。

１人前分
鍋キューブ　濃厚白湯　１個
白菜　　　　　　　　　1/8
冷凍ねぎ　　　　　　　　　お好み
冷凍肉団子　　　　　　３個


白菜を1/8ザク切り、ネギも長めの斜め切りにして　キッチンバック(シャカシャカの袋)に肉団子と一緒に入れて空気を抜くようにして縛り、冷凍。
一人暮らしなら、白菜一玉で８食分のおかずの下ごしらえ完成

後は鍋に水を鍋キューブの高さぐらい入れ、溶かして冷凍物を投入。

火が通ったら完成。

冷凍野菜なのに、違和感ないです。

レシピの続きがありまして、、

冷やご飯で雑煮アレンジ

冷凍うどんで鍋焼き風アレンジ

インスタント袋麺だけ入れて　汁なしラーメンアレンジ

と、あとのお楽しみも有ります

まだ　やってないけど　スパゲッティーを半分にして残り汁で茹であげ下味付きのパスタも有りかなと思ってます。これは鍋つゆにもよるからまだチョット試してません。素麺とかなら早く出来るかもだけど