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一番好きなラーメン

2023年12月27日 00:06

昔ながらのラーメン良いですね
どこで食べても変わらぬ味です。確立された味だと。思います。
チャーシュー支那竹ですね。ナルトもありますね。
日本では支那竹あまり作っていないそうです。台湾からの輸入が多いそうです。たけのこが伸びて既に食べれないものを漬け込むなんか竹藪が氾濫しているご時世支那竹に力を入れて欲しいものです。
評判のラーメン屋さんに行っても何かこの味は違うと違和感を覚えます。百家争鳴乱立して互いにしのぎを削っています。
ラーメンももはや高級品です。安いラーメンを探すことの方が難しいです。
グルメから見ればラーメンを知らぬ田舎者です。
けれど自分はこれが本来の味として定着したものがあります。
袋麺は出前一丁ですね。丼に麺と熱湯を入れ電子レンジで3分野菜もトッピングもできます。
急速故に雑味が少ない鍋よりも美味しいです。
ちなみに天下1品はたべてから不味いと言えば無料です。いっぺん言ってみたい。
最近はバリ硬とか背脂マシマシとか理由がわからん。ノーマルでけっこう

このデジログへのコメント

  • ホドリ 2023年12月27日 00:09

    サッパリ派、東京ラーメンだすか。僕まサッパリ派

  • ☆つの 2023年12月27日 05:47

    昔ながらの支那そばが一番美味しい

  • ベソ 2023年12月27日 07:48

    最近流行りのラーメン屋は一杯千円以上、平気で取るからね。あれには参るよ。

  • sennarihiyoutan 2023年12月27日 08:09

    たまに食したら美味い!
    一人でより‥二人一緒に食した方が美味さは二倍になるよ。

  • hiro 2023年12月27日 08:36

    作り方を教えてね!

  • りょうこ 2023年12月27日 10:54

    > ホドリさん
    ラーメンは濃い口醤油でしょう

  • OTTO 2023年12月27日 12:50

    コテコテのラーメンより、サッパリサッポロ味噌ラーメンや、醤油味の荻窪ラーメンが好き。

    千円札が飛んでいく今のラーメン…540円で12貫入りの寿司パック…

    どちらを選ぶか…悩みつつ寿司←デブ…

  • バボン 2023年12月27日 21:40

    良いね~
    私も一番好きですね!!

  • life1 2023年12月27日 22:20

    ラーメン一杯と同じ値段で地元食材使いお味噌汁も小さなデザートも付いた定食が食べられる。どっちを選ぶ?と成れば食材豊富な定食を選ぶ訳です。

  • 2023年12月28日 07:19

    おー!
    この話、今更ですがラーメンYoutuberのススルを最近見て、気が向いら行ってます。
    ですが材料費と手間がかかっているのは理解できるが2千円近いラーメンは食券を買う時少しためらう自分がいる

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