- 名前
- 優香
- 性別
- ♀
- 年齢
- 52歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 仕事と家事でバタバタしてるけどたまにはゆっくり呑みに行きたいな~ 和食系飲み屋さんが...
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梅雨明け!
2007年08月01日 20:39
やったぁ~~
梅雨明けだね♪
やっぱ夏は梅雨明けからよね。
夏と言えばビール!
今夜はビールで梅雨明け祝い♪←そうじゃなくても呑むけどw
おつまみは前菜(?)焼きなす。
直火でガンガン焼いたこんがり美味しい焼きなすちゃん♪
次は揚げ出し豆腐。おろしたっぷりでウマウマ♪
野菜好きなのでもう1品は水菜の冷しゃぶサラダ。
ごまだれで食が進むよぉ~
あ、ピータンも出したわ。中華街だと1コ60円なので
激安だよね。行くとまとめ買いしてます。
メインは春巻き!ちょっと手間はかかるけど
揚げたて最高~~!!!!
プチおつまみはミミガーとキュウリキムチ。
今夜はちょっと豪華な夕食かも(笑)
でも手がかかったのは春巻きくらいね♪
具は朝作って冷やして・・・仕事。
帰って来てからマキマキ。あとは揚げちゃえ~~
って感じでそんな大変じゃなかったかな?
焼きなす!これが一番簡単料理。
五徳(フライパン乗せる台のとこ)にダイレクトに
強火でおいちゃうの。皮が焦げたら
ひっくり返して、プシュプシュしてきたら
冷水へ、すぐに上げて皮むき♪
すぐ出来るからお勧めだよ。
ビバ!梅雨明けでした(^-^)/
このデジログへのコメント
ビバ、梅雨明け!
かんぱ~い!
料理上手は○○○○上手って言うらしいよ、優香もやっぱり?
旨そ~!
夏はやっぱりキンキンに冷えたビールが最高っしょ?
今日は金曜日。絶対旨いビール飲む!
すごい!そんな簡単にできるの??
試してみたいけど家のがなす駄目なので・・・
とにかくカンパイ
ウチ、オール電化にしちゃったからなぁ…
便利で経済的だけど、炙りものが出来ないのが難点…
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