【お題日記】昭和感のあるお店教えて→飲食店

埼玉県草加市金明町にある中華料理のお店です。
外見は、昭和レトロの良くある［街の中華屋］さんな雰囲気ですが、味は、超本格的な薄味だけど、何を作って貰っても、美味しいんですよね。
チャーハン、焼きそば、ラーメン、麻婆豆腐などなど。
メニューに無いものでも、注文すると、常連だとマスター（店主）が正直に「◯◯モドキです」と作ってくれます。
隠れた名店だと思います。

店主（マスター）は、遅い時間に、お客さんが入ってくると「他にも美味しい店があるんだから、他店に行ったら、どうですか？」と言われても、地元民としては「ここ以外に、美味しい店なんか無いよ」て、感じで、入店されます。


#埼玉県ラーメン #埼玉県グルメ #ラーメンつけ麺ぼく小池さん
隠れたラーメン名店 このチャーシューメンはすごい！紅珠埼玉県草加市(音源提供 Yukaさん)
https://youtu.be/_BQvOAVOyPs