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卵かけご飯

2022年08月23日 19:41

おいしい食べ方
ご飯は炊き立ての熱々が最適。保温したご飯は、水滴を加えて、ラップ、レンジで熱々に。
卵は常温が最適。前もって冷蔵庫から出しておきましょう。
熱々ご飯に、卵白を加えて、味の素と共によく混ぜる。フワフワのご飯になります。
真ん中に卵黄を落とし、お醬油を少々。
卵黄を割りながら、フワフワご飯と合わせて、混ぜないで、お召し上がりください。
たかが卵、されど卵！少々高額でも、美味しい卵を使ってね！
一生に一度の明日の朝食です。なんとなく食べずに、こだわって、美味しくいただきましょう。

エンジェル