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ダッチオーブンでから揚げ

2005年10月31日 22:54

　今日のおかずは、から揚げでした。
前回骨付き肉で作ったら、食べづらいと言われたので骨無しで作りました。
　我が家の味はお醤油ベースでいろいろ味を変えています。ちなみに、今日はカレー風味にケチャップを入れていろいろいれました。

　ダッチオーブンで作るから揚げは、ふたをして作るので蒸し揚げって感じで、とてもはやくできます。　　おいしかったですヨ。