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おすすめの料理教えて

2020年06月01日 00:38

豆腐ハンバーグおすすめです
和風に仕上げたいので鶏挽き肉 玉葱の みじん切りだけではなく ひじきも一緒に混ぜます
豆腐は木綿豆腐
醤油 みりん 砂糖で味付けして こねます
両面焼いたらソースは醤油 みりん 砂糖で照り焼きみたいに少し とろみが付くまでフライパンで煮詰めてハンバーグにかけます
フワッとして優しい味
カロリーも低いので 是非お試しを
ケチャップも意外と合いますよ(^-^)/

このデジログへのコメント

  • 河内のやっさん 2020年06月01日 00:43

    食べたい~

    ケチャップとマヨネーズで
    いたずら書きしてもええかな~

  • マミリン 2020年06月01日 00:50

    > bangさん
    ひじき お嫌いなんですね(笑)
    海藻 食べてくださ~い(^^)

  • マミリン 2020年06月01日 00:51

    > 河内のやっさんさん
    いたずら書き(笑)
    子供みたいで可愛い

  • マミリン 2020年06月01日 05:57

    > てっちん2さん
    ひじきを入れるのでケチャップはどうかと思いましたが美味しいです
    私は二種類の味を楽しみます

  • マミリン 2020年06月01日 05:58

    > hmさん
    水切りを充分にするので大丈夫です(^^)

  • 善沢直樹 2020年06月01日 08:14

    和風仕立てでヘルシー、美味しそう

    ハンバーグは作ったこと無いですが、
    一度、挑戦してみたいです

  • マミリン 2020年06月01日 08:46

    > 善沢直樹さん
    簡単なので是非お試しください
    普通のハンバーグより優しい味ですよ

  • マミリン 2020年06月01日 08:48

    > かずにぃいさん
    コメントありがとうございます
    そうなんです 豆腐が繋ぎになるので私は卵は入れません
    美味しいですよね

  • ganbat9 2020年06月01日 09:59

    ヘルシーで美味しそうですね!

    が、しかし、俺が作れるか?
    それが問題ですね(>_<)

  • マミリン 2020年06月01日 10:16

    > ganbat9さん
    そんなに難しくないですよ
    お近くならお届けしたいです(#^.^#)

  • y・平野 2020年06月01日 11:04

    豆腐で形が整うか? 疑問氷解! 鶏の挽肉がいいですね。 食べたいわ! 送って・・・賞味期限あるね

  • マミリン 2020年06月01日 11:06

    > y・平野さん
    お豆腐 水切りをすれば大丈夫ですよ
    クール宅急便にしますか?(笑)

  • KAZU1 2020年06月01日 12:58

    豆腐ハンバーグは美味しいよね

    私は胡麻油とポン酢で食べますよ

    (◍•ᴗ•◍)

  • マミリン 2020年06月01日 13:13

    > KAZU1さん
    胡麻油とポン酢
    新しい
    試してみます(^-^)/

  • まこと 2020年06月01日 13:39

    和風…  鶏挽き肉… 素晴らしい!

    鶏挽き肉だけだと固くなりがちだけど、豆腐と混ぜると、確かに良いかも^^

  • マミリン 2020年06月01日 13:55

    > まことさん
    私は普通のハンバーグより好きです
    お豆腐の水切りがポイントです(^-^)/

  • かず 2020年06月01日 18:20

    豆腐ハンバーグ!
    具材も味付けもめちゃ美味しそう^^

  • マミリン 2020年06月01日 18:23

    > かずさん
    美味しいですよ
    娘はお店で売れる と言ってくれました
    自信作です

  • マミリン 2020年06月02日 22:56

    > のりひろさん
    コメントありがとうございます
    普通のハンバーグよりヘルシーで美味しいですよ
    かなりの自信作です(^-^)

  • マミリン 2020年06月03日 22:09

    > iShotさん
    新玉なら より美味しいと思います
    作ってみてくださいね

  • フク 2020年07月05日 02:15

    私は料理をしないので、マミリンさんの作った豆腐ハンバーグが食べたいなぁ えへへ(〃´∪`〃)ゞ

  • マミリン 2020年07月05日 04:28

    > フクさん
    こないだ作った時にはお豆腐の水切りが足りず焼いている時 ひっくり返すと潰れてしましました(笑)味は美味しかったのですが(T-T)

  • 仁くん 2020年12月31日 14:52

    豆腐ハンバーグ!?カロリーも低いそうなのでチャレンジしてみます。マイFacebookでは、男の料理でたまに書き込んでいます。料理名マミリン ハンバーグがいいかもね(笑)毎日昼食弁当を作っているのですよ

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