- 名前
- りり
- 性別
- ♀
- 年齢
- 58歳
- 住所
- 広島
- 自己紹介
- お友達はたくさん欲しいけどH目的は一切ありません！友情を育める方を募集中です。
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自己満足と自己啓発
2019年03月24日 00:16
新しい糖質オフメニューを開発しました！
ポテトサラダに見える「大豆粉サラダ」なのです。
私はポテトサラダが大好きで、以前はどんぶり一杯作って平らげていました。
しかし糖質の多いジャガイモは、基本的に糖質制限にはNGです。
マクドでセットについてくるやつも、半分くらい持って帰ってました。
それでもなんとかしてポテトサラダが食べたくて、生おからを利用してモドキを作る方法を覚えてしのいでいました。
今回、生おからじゃなく、蒸しパン作りに使う「大豆粉」でチャレンジし、なんとか成功したのです。
生おからはおいしいけど、長期保存できない欠点があります。
大豆粉ならかなり保存がきくし、いっぱい買ってあるので、しばらくハマりそうなメニューとなりました。
このデジログへのコメント
おはょ～、そうだよねぇ…、私も自炊生活長いけど
サラダと天ぷらはムリ…と言っても買ってまで…は？
大豆粉サラダですかぁ…、食べてみたいですねぇ…٩(^‿^)۶
> あさやん2さん
無理というのは、好きじゃないって意味でしょうか。
それとも、作るのが無理って意味でしょうか。
もし後者であるなら、サラダはとっても簡単ですよ！
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