焼き鳥は塩だろ，塩

　既に知っている人は知っているのだが，焼き鳥屋が好きだったりする。
下Ｋ沢にある「陣Ｄ鼓（Ｄは太←書いちゃってんじゃん！）」という焼き鳥屋は，学生時代からの馴染みの店だ。
昔は，その前に他の焼き鳥屋で飲み食いして，２件目の店（←焼き鳥屋のハシゴかよ？）として使っていた。
ここの焼き鳥は，その“塩加減”。
それに，焼き場の人のパフォーマンス…
もともと道に面した１階にお店があったんだけれど，通りすがりの人が，チラチラ見ていったものなのだが，そのパフォーマンスというのが，塩を振るときに，必ず１回手を「パァ～ン」と叩くわけ。
ただ塩を振りゃぁいいじゃん，と思いつつ，その理由を聞いたら，一言
「目立ちたいから」だとさ。
ある意味笑っちゃうよね？
でも，その場所にビルが建っちゃって，今は階段上った２階にあるので，目立とうにも目立てない…。
焼き鳥の味は，まろやか塩味。
キャベツとキャベツにかける液体（←名前があったような気がする。そして秘伝の製法らしい）はタダ。
ばくばく食べられる焼き鳥だな，ありゃ。
で，そこにはカラ～いスープスパゲティもあって，辛いながらも美味しい。
最近は予約しないと作ってくれないみたいだけれど…
　あぁ，書いてたら食べに行きたくなっちまった。

　皆さんは，下北Ｚの陣Ｄ鼓，知ってますか？
　それから，美味しい焼き鳥屋さん，知ってますか？