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【お題日記】大晦日!お寿司の好きな順位教えて!

2016年12月31日 13:01

別に大晦日とは、関係なくたっていいんですよね。

「お寿司の好きな順位」、これは、大難題ですな。

まず、私は、お寿司屋さんに入っていきなりおすし食べません。

「白身と貝とあと適当に切って出してください」と頼みます。で、ビールをたのんで。ソラマメか冷ややっこ。

その次の段階は、焼きもの。ツブガイの串焼きかゲソのワタ焼きをたのみます。

これが、基本、私のお寿司屋さんでのメイン。

でさいご、〆で、握り鮨をたのみます。頼む順番もほぼ毎回同じ、

「イワシ」か「アジ」、「シンコ」→「ぼたんえび」もしくは「あまえび」→「エンガワ」、「シラコ」→「ウニ」、「イクラ」→
「卵(シャリ抜き)」、「アナゴ」もしくは「アナキュウ」→「かんぴょう巻き(わさびたっぷり効かせて)」

って、こんな感じです。

あ~~お寿司屋さん、言ってないなぁ~~~~。いきた~~~~~~い。

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