ホルモン３種盛り

うちの最寄り駅の階段下りた真ん前に　居酒屋の「しちりん」という店がある。

私は以前から　一度は行ってみたい　と思っていたが、
なかなか　その機会は無かった。

１０月１１日、家族で電車を使って外出したので
その帰りに　しちりんで夕食を食べることにした。

出掛ける前日に　ネットで　居酒屋しちりんの情報を集めた。
ちゃんとテーブル席があるから　家族でも行かれる。

メニューもチェックした。
インターネット上のメニューで　自分の食べたい物（家族で一緒に食べる物）を選んでいくと、
カルビ肉＋野菜盛り＋ニンニクのオイル焼き＋石焼きビビンバ＋ライス＋ココナッツアイス、
私が飲む用に　安いトリスハイボール（１８９円）が２杯ぐらい、
ホタテやエビなどの海鮮物があったら　それらを頼むつもりで、
予算は　大人４人が飲み食いして　４０００円～５０００円という計算だった。

私がこのような作戦を練ってたのは父は知らない。
店の前に着くと父は看板メニューを見ながら品定めして
ホルモンを注文する　と　言う。

まぁ、そこらへんは譲ってもいい。
心配点は　私はホルモン焼きを知らない。
細かい名称を言われても　ピンとこない。

メニューから、普通に食べられそうな「ホルモン３種盛り」（１，５人前・６８２円・サラダ付き）
を２皿　頼んだ。

カルビやハラミなどの焼き肉なら、すぐに焼けるし、焼き加減が分かるけど、
私はホルモン焼きが初めてだから　焼き加減が　よく分からない。

なかなか　火が通らなかったし、
ちゃんと焼いてると　いつのまにか　コゲコゲになってるし、
落ち着いて食事できなかった。

私だけ酒も進み　おなかがすいてきたので、
家族で分け合って食べる用の　石焼きビビンバ　と
さっきと違う種類のホルモン焼きの皿を頼んだ。

今度のホルモン焼きの皿は、限られた中でホルモンを３種　選べるのだが、
鶏肉　と　豚タン　と　豚ハラミのセット（１，５人前　６２６円）で、
あまりホルモンらしからぬ、それでいて私には食べやすい組み合わせにした。

やっと　焼き方に慣れてきた気がするが、まだ満足感が足りない。

もっと上手く焼きたい。　　もっと美味しく食べたい。
せっかく　この店に来たんだから、もう一皿　同じのを注文しよう。

１，５人前の皿を合計で４つ頼んで、ほとんど私が食べちゃった気がする。
私は　とても楽しい食事でした。　　ちょっと食べ足りなかったけどな。