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【お題日記】あなたのおすすめのレシピ♪

2014年09月05日 16:49

今日頑張れば、やっとお休みです♪

おすすめレシピ…色々あって迷う!!
けど、最近作って美味しかったのは、

☆白身魚に野菜＆厚揚げあんかけ☆

もう簡単すぎだし、ヘルシーだし
ダイエット中の方もおすすめです☆

白身魚、
こないだはカレイの切り身で。

先に小麦粉まぶして、
フライパンで焼き目をつけて、
お皿にあげます。

ここからは簡単

野菜はお好み（人参、もやし、たまねぎ、ピーマン etc）
しめじ等キノコ類も～
炒めて～～塩コショウして～～
水を１カップ入れて～～

油抜きして一口サイズに切った厚揚げを
入れて～～～

しょう油で味付けして～～～

水溶き片栗粉を入れて、
とろみをつけて、

あんかけ完成

これを先ほどの焼いたカレイの上にかけたら
は～い出来上がり

簡単ですよ☆

節約レシピです♪

料理苦手だけど、
最近勉強してます☆

一応、食生活アドバイザーの資格取っちゃったくらい
食べ物大好きです