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かるぼなーら

2013年11月12日 21:41

最近
今更ながらパスタにはまっています。

今日のメニューは
定番（？）カルボナーラ。

でも、本当に美味しいカルボナーラって難しいですよね。

そんなことを思いながら、
自宅のワインセラーにあったシャンパンを楽しんでいます。

でも、シャンパンって飲みきらないと、炭酸が抜けるし、風味が落ちるから大変。。。

ちなみに
マイワインセラーのストック数は、

赤×１、白×１、シャンパン×１、ロゼスパークリング×２、フルーツワイン×２
です。

ほかにも、ビールと焼酎がそこそこ

飲みたい人おりますか？