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結果報告(自己満)

2012年10月29日 15:07

土曜日に久しぶりにおいしい肉を食べさせてくれるお店に行った。
今度独立して飲食店を構える知り合いに,旨い肉を食わしてやろう!
みたいな企画なんだけどね。でも,その前に「味ノマチダヤ」という酒屋
さんに立ち寄った。ここは「美味しんぼ」にも出てきたことのある,有名な
酒屋さんなんだけど,場所が分かりにくいんだよね。で,久々に行って
みたんだけど,お酒の数がハンパ無い!知り合い曰く,
お酒博物館みたい」だって。相当気に入ったらしく,お酒を仕入れる
先として考えたっぽかった。で,肉のお店へ。

 最初に出てきた煮込みは,やっぱり最高に旨かった。肉と豆腐ネギ
しか入っていないんだけど,肉が最高にいいものなので,シンプルでも
超おいしかった。このお店のオヤッさんは,「生で食べられる肉を提供し
ているのに,最近は「焼いてくれ」っていう客ばっかりで,そんなら焼肉
へ行ってくれ」とぼやいているくらいだから,当然次に「生肉盛り合わせ」
突入。本当に旨かった。肉って甘いんだね,とか,今まで食べてた肉は
何だったんだろう的な…。2時間ほどでそこを後にして,タクシーでN野へ。

 ここでは,個性的料理を出すお店を紹介しようと思ったんだけど,
一杯だったから,まずは焼鳥。でも,ネタ無くなりまくり。仕方が無いので
一番お奨めの「焼おにぎり」と「ピーマン揚げ」を食べさせた。ここのお店の
おにぎりは,焼おにぎりなのになんか分厚くて柔らかいおせんべいを
食べているような,妙なおいしさがあるんだよね。で,サクッとつまんだら
さっきのお店へ。

 そのお店では,「トマトの煮浸し」っていうのが超お奨めトマト一個を
丸ごと煮浸しにしているんだけど,和風だしとの相性が絶妙!で,朝から
行動していた付けが回ってきて,眠くなったので,解散。

 その後の記憶はまったく無かったのでした(笑)

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