- 名前
- 麻華
- 性別
- ♀
- 年齢
- 40歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 仕事のストレス発散に始めてみました！ 色々と楽しいお話出来たらいいなぁと思います (...
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マコモタケ
2012年10月04日 15:51
昨日はホルモン焼きをたーっぷり食べてお腹いっぱいで帰宅しました
ちょっとカロリーもいっちゃってるので(汗)今日は完全に健康を意識した粗食！
豚肩ロースときのこ、タマネギ、じゃがいも、人参、キャベツのポトフを作りました♪
友人が自宅で作った野菜を送ってくれた中にマコモタケと言う稲科の野菜があり
それが凄く体に良いそうなので一緒に入れてみました
気になってのでお昼に食べる前にWikipediaで調べてみました
ビタミンにカルシウムに鉄分にミネラル、その他もろもろの超～完全食材！
感動です♪
味はアスパラの様なクワイの様なたけのこっぽい繊維質～な感じでクセはなく美味しかったです
何より体に良いってのがいいな♪
沢山作ったので明日のお弁当にも持っていこう
ヽ(´∇｀)ノ
夜はオクラ納豆とあんかけ豆腐、野菜の浅漬け、もやしの味噌汁です
このデジログへのコメント
俺にはいつ作ってくれるのかな？ 待ち遠しいなぁ
> ＫＪさん
うひゃあ(´∇｀)
美味しいかどうかは不明ですが(笑)
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