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..さんのデジログ
2012年08月25日 00:39
夏もそろそろ終わりだね~。 しかし、まだまだ暑い残暑が続きます。 そんな時に食べたいもの･･「そうめん」 氷水できりっと冷して、つるつる~っと。 食欲が無くても難なく腹に収まりますな。 ･･ しかし、毎日だと厭きてしまうのは否めません。 そこで、最近教えてもらった「トマトそうめん」。 簡単でおいしいです。 まず、完熟トマトを冷凍庫で凍らせる。 それを卸し金ですりおろし、めんつゆに混ぜるだけ。 お好みでオリーブオイルを入れてください。 冷たい素麺にこれがすこぶる合う！ ぜひお試しを♪
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