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ウィルソン・ハートさんのデジログ

母からの便り（ToT）

2011年11月17日 21:13

今日、故郷の母から

宅急便が届いた（*＾o＾*）

中には

鹿児島の味噌、醤油
(甘いんです、醤油には砂糖や甘味料入ってます。だけど九州はこれじゃないと、関東の醤油は塩が強すぎます)

蜜柑、黒砂糖、黒砂糖ザラメ
(蜜柑は母の実家のもの。料理に、コクと深みを出すためには鹿児島の離島の黒砂糖は欠かせません)

ごま黒糖、チキンラーメン(黒砂糖とごまを固めたお菓子、アルカリ食品なんで疲れた体には最高です。ラーメン入れるのは、僕が大好きだから(笑))

そして

アボガド！

ヽ（・＿・;）ノナゼ？(笑)

母の愛に感謝。

m（_ _）m

このデジログへのコメント

ウィルソン・ハート 2011年11月18日 00:42

> ソナタさん
味噌、醤油って、やはりソウルフードですね（*＾o＾*）やっと、元気が出てきました(笑)さっそく、きびなごの丸干しで出汁を取って、味噌汁を作りました（＾o＾）/
最高でしたよ(笑)

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プロフィール

名前: ウィルソン・ハート
性別: ♂
年齢: 58歳
住所: 東京
自己紹介: 自分の事は自分が、一番わかってないかもしれませんｗ。

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