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沖縄のお菓子

2011年06月08日 17:58

お菓子も1つに、サータアンダギー？だったかな？
丸いドーナツなんだけど、
今日、お店で1つ60円で売っていたんで、
ちょっと高いなぁ～と思いつつ、
自分で作った方が安くできると思って作っちゃいました。
作り方は簡単な方法で、
森永ホットケーキの素に卵と牛乳を混ぜてこねるだけ。
耳たぶの固さになったら、
1つをゴルフボールよりも小さく丸くして、
それを火が通りやすくする為に、
丸をつぶし加減にして、油で揚げるだけです。
作り出したら、いつも大量に作っちゃうので、
1袋で40個くらいできました。
食後のおやつは当分ありそうですな。