春告げ魚

先日、居酒屋に行くと、お薦めメニューに『シロウオの踊り食い』があった

ほう～…何だか、ヤヤコシイ名前の一つと脳みそがチト混乱

白魚とシロウオ…

どっちが、どうだったか？


まあ、試しに注文してみた。


すると、体が白くない透明な奴が浅めの丼風な容器で、陽気に泳いでるねぇ～


小さいので、目を限界まで細めて奴を観察。

すると、顔はハゼ風で内蔵以外は薄っすらと骨が映るレントゲン状態

食べ方は？と訪ねると、『お玉の網になってる物で、すくってグラスに入れ、ポン酢をかけて、噛まずに飲み込むんです』と…


ふむふむ～こうして、ああして…とやってみるが、奴らも危険を感じ取ったか、狭い丼の中を逃げる逃げる。

中には、丼からジャンプするのまで出てきて、グラスに入れる段階で悪戦苦闘

やっと口に入れると、意外に暴れなくて拍子抜け♪


店員さんに、口に入れた時に噛んじゃあダメかい？と聞くと、『通なお客様の中には噛まれる方も居ますよ』と言うじゃないか。

ほんじゃあ、次は噛んで味を利いてみようとチャレンジ


すると、魚の生臭さが口一杯に充満して、ヒョエーな事に。
直ぐに、地酒で口を清め、事なきを得た。


やはり、活きている魚をそのまま食べるんだから生臭さくて当たり前だよねぇ


まあ、その後は地酒が進む進む

結果、日付変更線まで

今度は、白い体の奴を食べてみたいなぁ