満腹中枢

https://www.youtube.com/watch?v=Bdn0MYDATtE
うーん　　体が絞れつつあるんだろな
　妙に満腹でありたい感覚
　　そしてコレステロールは高い方が長生きなんだ
　BMIも大きめでいい
　という意識が暗示になってるのかもしれない
そうそう震災でしんどい目に遭ってる様子を見て自然に反応してるのかもしれない
でもなぜかシンプルな味付けに惹かれる
濃いー味　　凝った味より
　　　辛いものに特化する人が居る　　
　それはどうかなあ？
　　　地域や国によって差が激しい
　食材が腐り易い暑いところの料理は辛いのが多い
　だけど例外も多くアフリカなどはむしろマイルドで非常に
　美味しい場所も少なくない
　　韓国　　四川　　タイ　インド　コロンビア　メキシコ
　辛い料理が多いところの周辺には美味な料理があるところも
　点在する　　
　タバスコに代表されるホットソースがないようなイタリアや
　スペインの料理はマイルドで全然辛くない
　　　そういうのが好きだ