今日は早起き!

あまりに寒すぎて５時半に目が覚めた・・室温７℃
あわててエアコンをつけてコタツに入る
今日は大寒、言葉の通り寒い日になりそう

で、おなか空いたので朝からパスタ～♪

市販のなすのボロネーズソースに水とオリーブ油と生クリームを加えてベースを作る
水は市販のソースと同量、オリーブ油は香り程度、生クリームは気分で、今日は元のソースの香辛料を楽しみたいんでスプーンに２～３杯、クリーム系の好きな人はソースと同分量かそれ以上たっぷり入れても大丈夫、
別にオリーブ油でにんにくをいためて、ペンネ（ショートパスタ大好きなんです）ゆでたてを加え、ゆで汁と塩でしっかり混ぜ混ぜ、粉チーズとベースを入れたら出来上がり、
いつも、フライパンで最初のベースを作って、パスタをゆでてザルにあけたらそのフライパンでソースつくり
洗い物はザルとフライパンとお皿だけだから楽チン！

朝から１袋３００gのパスタはちょっときつかった

悲劇はそこから・・・・

簡単洗い物をしようと流しに立った時、視界の左上から何かが流しの中へ・・横の棚においてあったオリーブ油のビンが落下

ビンは大破、あたりはオリーブ油だらけ・・どうしょう・・

と、言うわけでひとり大騒ぎをしながらの朝食とお片付けがやっと終わりました・・
オリーブ油・・美味
しいものやったのに・・高かったのに・・

気分を変えて
次はなに作ろうかなぁ・・♪

今日はヒマなので、寒いし出かけたくないので家でお料理作って過ごすんだも～ん