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効果あり？

2010年09月19日 01:29

旬の食材。

何がいつ旬なのかイマイチ理解し切れていませんが、その食材の本来の生育環境・成育期間から掛け離れたものに、適切な栄養素が入っているとは余り思えない。

…とは云え、自分で買って自分で作る訳じゃないから、根本的に《言える》立場じゃないんだなぁ。

そうは言っても、まぁ『健康にいい食材』を的確にかつ適切に加工・調理できなかったら、意味が無いよね。

．　BlogPet 今日のテーマ効果あり？
．　http://www.blogpet.net/theme/view/2010-09-19
．　「最近気になる「健康にいい食材」はありますか？」