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凄いぞ「幸せの野菜」

2009年11月19日 20:46

今日 こんなメールが届きました。

「ちょっとお知らせしたくてメールしました。
頂いた小松菜があまりに力強かったので、以前から気になっていた事を試してみたくなり、自宅で実験してみました。
ネギや根野菜のように、葉野菜も再生できるか…なんですが、頂いた小松菜、根を切り落としてありましたよね。
家で葉の部分をザックリ切って料理に使い、敢えて数日放置した後、捨ててしまう所を水に挿したら細かい根が出ました。
土に植えたらミニチュア小松菜になりました。
さすが幸せの野菜、強いですね!!
小松菜には可哀想な事をしましたが(^^;)」


コマツナミズナと同じアブラナ科なので、水耕栽培も出来る野菜ですが ちゃんと大きくなるとは…


皆さんも 買ってきた野菜のヘタを捨てずに、試しに水耕栽培してみてください。

やり方は、昔 流行ったペットボトルを使った球根の水耕栽培の原理でできるはずです。

このデジログへのコメント

  • KEI 2009年11月19日 21:48

    > くゎさん

    それもあるかもしれませんが、普通の野菜でも 結構できるはずですよ。
    うちの野菜のような元気さは無いかもしれませんが…(^^;)

    褒めていただきありがとうございます(^^)

  • KEI 2009年11月19日 22:11

    > ちほさん

    それです。
    小松菜の葉だけ食べて、根よりの茎と根で 新しい葉を作ってもらう。

    試してみてください。

  • クレアR 2009年11月19日 22:38

    (^-^)そうなのですか☆今度試してみますね。楽しみ~♪☆

  • KEI 2009年11月19日 22:57

    > クレアRさん

    ちなみに、もし腐ったら 化成肥料を使った弱った野菜だと思います。

  • KEI 2009年11月20日 00:54

    > 華ちゃんさん

    ベビーリーフができると思いますよ。
    色々な野菜でやれば サラダ作れて食費浮いたりして(笑)

  • 愛既婚 2009年11月20日 09:38

    こんにちは人参をしてみたら葉っぱがでてきて楽しく育っていました。感謝感激でした。有り難う御座います。

  • KEI 2009年11月20日 09:42

    > 愛既婚さん

    人参はセリ科なので 葉はセリとして使えますよ(^_-)

  • あずき 2009年11月20日 18:05

    野菜講座は勉強になりますね^^。以前コネギをどこまで伸びるか水栽培した所15㌢程で根腐れでした。

  • KEI 2009年11月20日 18:25

    > あずきさん

    根腐れ…
    きっと野菜が弱っていたのでしょうね。

    野菜も子供も強く育てないと病気になります。
    って 違うか(^^;)

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