- 名前
- 欅
- 性別
- ♂
- 年齢
- 69歳
- 住所
- 宮城
- 自己紹介
- 林住期をむかえ黄昏れた日々・・・ 酒と食、繪画や陶器等々、自分を反芻しながら、ちょい...
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秋刀魚焼けたか
2009年10月01日 18:28
昨日、仕事に出る前に宅配で「さんま」が送られて来ました。
毎年の事なのですが、女川の叔母が「春の浅蜊」と「秋の秋刀魚」を送ってくれるのです。
今年の秋刀魚も充実した形をしています。
まず二尾を焼いて一匹を食しました。「(*^_^*)流石に美味い!」
もう一尾はほぐして猫達に、唸りながら食べてました(大好評!)
欅は芋焼酎でまったりと、猫は初秋刀魚体験で揃っての毛繕いと「(*^。^*)ほのぼの時間」を過ごしております。
さてと猫達のおねだりもはじまりましたので、これから厨房に入り、刺身、ぬた、焼いて、炊いてと、秋刀魚三昧となります。
二位を掛けた「イーグルスvsホークス戦」もはじまりました。今日の休みは秋刀魚楽天で更けますね。
このデジログへのコメント
秋刀魚はやはり、目黒なんでしょうか？
宮城の秋刀魚も 新鮮なんでしょうね
Re:亜美さん、三陸沖の秋刀魚は脂がのって太り、絶品ですよ!
戻り鰹も美味いし、牡蠣の殻むきもはじまったとのニュースも流れてね(*^。^*)素材の新鮮さが格別の味を出してくれています。
Re:みんとさん、猫達にとっては余程のサプライズだったのでしょうね(笑)今夜は納得したのか静かな夜です(*^_^*)。
紫荘もしっかりと食べていましたよ。
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