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あらら! 今年もか…

2009年06月29日 12:49

田んぼの見回りをしてたら、鹿よけ網に杭が倒れてた(>_<)
逃げたのかな?
と思っているとガサガサと物音が…
網に角が絡まり、逃げられない状態☆
うかつに近寄れないし 結局、知り合いの猟師さんに射殺してもらい解体まで…鹿肉は半分わけ。
その猟師さんが、知り合いにお裾分け☆昨日、道路清掃の打ち上げで持ってきた。
夏鹿は脂がのって美味しいと近所の子供達も食べていた!
毎年、1~2頭は網にかかってるから、去年の鹿肉もまだ冷凍庫に入ってます(^_^;)

このデジログへのコメント

  • かすみ 2009年06月29日 15:22

    いいなぁ鹿肉‥。私も是非是非その冷凍庫のでいいのでおこぼれに預かりたい‥!セイム皮も欲しい!角も‥!

  • みゆ 2009年06月29日 15:24

    すごい………(*с*)そんな事が毎年あるんですか?
    解体って………(笑)

  • トトロ 2009年06月30日 10:40

    > みゆさん

    毎年ありますよ。
    鹿肉はモモ、ロース、レバーを食べるくらいです。
    焼いたり、竜田揚げ風にしたりして食べてます☆

  • トトロ 2009年06月30日 10:56

    > かすみさん

    冷凍庫に鹿肉はたくさんありますよ!(笑) 角や皮はありませんけどね。

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