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「肉まん」の作り方　そのⅠ　生地編

2009年03月27日 23:26

画像は下記の材料をボールでザット混ぜたものです

レシピ　１２個分

材料

　皮
強力粉　　　　　　　　150
薄力粉　　　　　　　　250
ドライイースト　　　　大さじ　1
ベーキングパウダー　大さじ　1
砂糖　　　　　　　　　30～50 お好みで
サラダ油　　　　　　　大さじ　1
ぬるま湯　　　　　　　210cc 40℃以下で

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　そうなんです！背中に火傷してハゲてます。