- 名前
- パンサー
- 性別
- ♂
- 年齢
- 61歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- きっと楽しませることが出来ると思います。 日焼けと髭で見た目は少々ワイルド系かも。 ...
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3分クッキング19 罪滅ぼしスープ
2009年01月24日 20:50
出張先でデジ・デートしたり、帰京してあきのマンションでいちゃついているときに妻は高熱に苦しんでいたのだ。
風邪で2日間寝込んでいて、そのことを連絡もしてこなかった。
どうにもならないことを知ってるから。
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罪滅ぼしに妻の大好物のカキとスープ。
1.カキのレモン風味ソテー
カキを塩水でよく洗い水気をとっておく
たれにつける: たれは醤油、酒、ねぎの青み、レモン汁、生姜汁
フライパンに油を少量、焼き目がついたらたれをかけて飛ばす
2.鶏団子野菜スープ
いつかの鍋で余った鶏団子。冷蔵庫に有った野菜
水菜、しいたけ、ねぎ、玉ねぎ、大根
鍋に水を入れ、だし昆布を後で食べやすいように1cmの幅で投入。
野菜を入れて、ほんだし、酒、鶏がらスープ。 刻みにんにく少々。
薄口醤油と、塩コショウで味を調え、最後にナンプラーで隠し味。
「出張から疲れて帰ってきたのに風邪なんか引いていてごめんなさい」
「あぁ、暖まる」とは妻の科白。
妻よ、ごめんなさいは俺の科白だ・・・
このデジログへのコメント
なんていい奥さんなんだぁ!Σ( ̄□ ̄;みゅもただいま風邪中なのよぉ(涙)
> みゅ~★さんありがとう
友人全員一致です。 お大事にね!!
> ピ―スさんありがとう
はい。 バランスよくお付き合いさせていただきます。料理・・・まだまだです
いい奥様ですねぇ!
あきさん同様、奥様も大切になさってくださいね☆
> ナオさんありがとう
奥さんがいいのは旦那の力とは、友人の誰一人も言ってくれません。 でも、それでいいんですよね。
あきとは違った味があるので大事にしてます。
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