つくってみた キノコカレー

みなさん今日から3連休？いーねー

俺？

のんのん

2連休。祭日無いの。

シルバーウイークもあるのか、無いのか・・・

今日は特に作りたいモノ考えてなかったのでとりあえず、キノコカレーを作ってみた。（切って入れただけやん・・・）

大学が新潟だったので、雪国まいたけのCMを良く見てたこともあり、今日のきのこはマイタケにした。（マイタケってアレのニオイがするのな・・・ちょっと引いた）

早速鶏肉とジャガとマイタケとタマネギを炒める。塩コショウで味付けしてお決まりの豆板醤。ついでに蜂蜜。（ルー入れた後に入れるととろみが出にくいから、もうここで入れる）
んで水。んで煮込む。んでルー。んで煮込む。

しゅーりょーー

食う。うん辛い。マイタケうまい。
さすが、こくまろ。

と言うわけで、来週は何を作ろうか考えておかないと。
コーンポタージュにでも挑戦しようかな～