- 名前
- momo
- 性別
- ♀
- 年齢
- 55歳
- 住所
- 海外
- 自己紹介
- 英語を見たり聞いたり話したり考えたり・・・ちょっと疲れました。日本語でパーッと話がし...
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まったく・・・
2008年09月26日 12:14
料理の出来ない夫を持つと苦労します。
おかげで、私は毎日彼の非常食作りに追われています。
日本へ一時帰国が決まった時に、あれとこれと、それかれあれもこれも、といった感じで色々と書き上げたメモ用紙を渡され、それが日ごとに書き足されていっているのは、気のせいかしら？
たとえば、
ミートソース
マカロニグラタン
ビーフシチュー
クリームシチュー
ビーンズスープ
ジャーマンシチュー
レンズ豆とお野菜ののフランス風煮込み
レンズ豆とビーフの煮込み
カレーライス
ラザーニャ
ミートローフ
カリフラワーのグラタン
ポテトグラタン
チャーハン
チキンドリア
・・・などなど
これらを少なくとも５回ずつ食べられるように作って欲しいというリクエストなので、かなり大量に作らなくてはいけないのです。
あと、ステーキ用のお肉やチキンをマリネしておく。ハンバーガーが出来るようにパテも作っておく。そうすれば自分でバーベキューグリルで焼くから、とのこと。
おかげさまで大きな冷凍オンリーの冷凍庫があるので、全部冷凍保存できるけれど、それにしてもすごい量。
これをチョコチョコ解凍しながら食べるらしいです。そして合間に、デリサンドウィッチとか、ピザとか買ってきて食べるらしい。
パスタは、一応、アルデンテにゆでられるまでに仕込んでおきました。（苦笑）
いくら冷凍庫があるとはいえ、早々と作るわけにいかないから、今日から少しずつ作り始めています。間に合うのかな？
というか、私の旅行の準備が全然手付かず状態。
かなりヤバイ。
世話が焼けるというのか、手がかかるというのか、本当に何も出来ないと言うのは困りものです。おちおち家をあけることもできない・・・
とりあえず、今日は夫の誕生日だったので、サクっとお祝いしておきました。
メニューは、イタリアンが食べたいというから、ゴルゴンゾーラソースのかぼちゃのニョッキ、シャンペンリゾット、マリネしておいたステーキをのっけたサラダ・・・でした。バースデーケーキは、イタリアンチョコレートケーキ（ガトーショコラみたいな感じ）
私のダイエットはどこへやら・・・
本当は、夫の誕生日前に出発したかったけれど、残念ながらかなわず・・・でも私の誕生日は、夫と一緒にいなくていいだけでも最高の誕生日になりそう！
それにしても気が遠くなりそうに忙しい・・・
このデジログへのコメント
何と優しい人なんだ君は！自分を後にしてこんなに大変な事を主人の為にとはそんな奥さんに私も恵まれたい！
> ライオンさん
ちょっと甘やかし過ぎましたね。おかげでこちらは頭のてっぺんからシューシュー湯気が立ってますよ！遊びに出かけるのも楽じゃないって感じです。（笑）
> リュウさん
放っておくと、コーンフレークか何かを毎日食べかねないので。ハズレ一つ作っておくのはいいかも。アイディアいただきです！
> 潤さん
> momoさん
そんなことないんですよ。料理以外では、やらないことや出来ないこともたくさんあってアンバランスなんです。だからプラスマイナスゼロか、下手するとマイナスです。
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