土用の丑の日でしたね

機能は土用の丑

うなぎ食べましたか
　　オレは一尾いただきました


ひつまぶしで有名なココ名古屋のお店もあちこち
　　いっぱいで、有名店では１時間待ちになってました

ひつまぶしっていうのは　うなぎを１センチ幅くらいの細切りにしていろんな食べ方するものです

そこで、暑いので蒲焼をいったん冷凍それを解凍しるいべ状態（解けかけで中が堅いくらいの状態）でおつまみに
　　　　・・・ごはんは抵抗あってやめました

うんっ　味が解けながらじんわりと食感もオモロー

まあうなぎのあのやわらかさは感じられないですが
　　　
　　よかったらやってみてね



ほかには、実は名古屋にはうな丼アイスがあって最近の価格高騰の波に飲み込まれ　価格があがってましたがよかったらこちらもためしてネ


　つくるほうでは、うなぎの細切りをパンにはさんでうなぎサンド
なんていかが？結構いけますよ

それでは今日はここで
　　　　　　今日も一日がんばりましょう